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糖尿病也可以吃的紅棗香蕉派如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.55K
糖尿病也可以吃的紅棗香蕉派怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 :90
麵粉200
玉米粉 :40
泡打粉 :3
木糖醇 :20
香蕉中等大 :三根
紅棗 :8粒
雞蛋兩個

輔料

具體步驟

1. 派餡做法:水半碗燒開後加入搗碎的香蕉壓成泥,再放玉米澱粉(香蕉會甜可以不放木糖醇,如果喜歡甜可以在此加糖)煮稠成均勻糊狀關火,倒入切碎的紅棗丁和核桃丁,攪拌均勻待用。

2. 派皮做法:1、黃油冰箱取出後放置在無水無油的乾淨大盆裡1-2小時,稍軟後加入30克木糖醇用電動打蛋器打發至黃油發白膨大,再分3-4次逐漸加入打散的蛋液繼續打發均勻。

3. 2、把麵粉、玉米粉、泡打粉篩入打發好的黃油雞蛋液,切菜式攪拌均勻成泥狀。

4. 1、烤盤塗抹一層油(防粘),再把派皮倒入烤盤中壓實鋪好,留出派皮邊。

5. 2、將派餡倒入鋪好的派皮中平鋪均勻。

6. 3、烤箱175度預熱5分鐘;

7. 4、放入做好的派,200度20分鐘.