洋蔥火腿的鹹馬芬如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鹹馬芬這種蛋糕甜品，對於享受下午茶來說是必不可少的，經過不斷的煸炒和烘烤的洋蔥，口感更好了，在鹹馬芬裡面加入牛奶和糖，再加入更多的洋蔥和火腿腸，使鹹馬芬不僅鬆軟可口，還帶有火腿腸的鹹味和洋蔥的味道，大家不妨嘗試一下。

主料

洋蔥 ：110g
純牛奶 ：40g
玉米油 ：60g
低筋麵粉 ：90g
脆皮腸 ：48g
雞蛋 ：1個
白糖 ：14g

輔料

泡打粉 ：3g

具體步驟

1.把洋蔥和脆皮腸切碎

2.鍋中放少許油，放入洋蔥和脆皮腸

3.炒到洋蔥變色變軟，晾涼備用

4.雞蛋加糖攪打均勻

5.加入牛奶和玉米油

6.攪打均勻，不要油水分離

7.把低粉和泡打粉過篩，攪拌均勻

8.把晾涼的洋蔥和脆皮腸放進雞蛋糊中

9.攪拌均勻

10.裝進紙杯中七分滿，170度預熱好的烤箱烤40分鐘

烹飪技巧

無