![色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
粉絲 ：
適量 輔料
醋 ：
適量雞精 ：
適量 醬油 ：
適量 花生 ：
適量骨湯 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量十三香 ：
適量 辣椒油 ：
適量蒜 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蒜切沫，備用
![色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.辣椒油，鹽，醬油，糖，醋，胡椒粉，十三香，雞精放碗裡
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3.放入蒜沫，混合
![色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.花生米炒熟，我是用微波爐烤的，比較快，幾分鐘就好了，這個過程可以燒水煮粉絲，鍋裡添水放入一勺骨湯，煮開，下入粉絲煮熟
![色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把煮好的粉絲連湯倒入調料碗裡，撒上花生，如果之前調的調料味不夠，可以再加點辣椒油醋和鹽
![色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色澤鮮亮的酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.真是不錯，簡單又好吃，明天要去買粉條，粉絲煮出來還是沒有粉條好吃
烹飪技巧
無
千里飄香谷
