色澤鮮亮的蒜薹炒肉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜薹 :
350 豬肉 :
150 輔料
鹽 :
適量油 :
適量花椒面 :
適量生抽 :
適量 澱粉 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.豬肉切絲
3.加適量澱粉
4.加適量生抽
5.拌勻醃製10分
6.蒜薹切段
7.熱鍋熱油放肉絲翻炒盛碗裡
8.另起鍋熱鍋熱油放入蒜薹翻炒
9.在炒一會中火炒
10.加肉絲翻炒
11.加適量鹽翻炒出鍋
12.盛盤裡可以吃了
烹飪技巧
炒蒜薹要中火炒,不能炒太久了,炒時間長不好吃。