南瓜製做化糕是一道美味可口富有營養價值的家常小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。南瓜富含維生素和各種纖維素,具有美容護膚功效還可以促進消化,用南瓜做成化糕,清香甜甜的口感吸引眾多人群,讓人回味無窮。色澤金黃鮮亮 喜人, 讓人胃口大開。
主料
南瓜 :1個輔料
白麵 :500具體步驟
1.南瓜削皮切成塊備用
2.蒸熟後的南瓜搗碎
3.搗碎後的南瓜放入白麵酵母攪拌均勻 開始發酵
4.發酵40分鐘後的面己成型狀 開始摻白麵來回柔
5.柔完面在醒10分鐘 開始切成大小一樣的塊
6.用擀麵仗擀成麵餅狀在放上棗合在一起用手一壓 就好了
7.放入籠屜裡蓋上蓋蒸10鍾 就行
8.南瓜化糕出鍋了 色澤很美呀
1、酵母和麵一定要放到熱的地方發酵40分鐘以上才可以使用。