![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
400 素雞 ：
1個 輔料
蒜頭 ：
適量 白砂糖 ：
適量油 ：
適量生薑 ：
適量料酒 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蒜頭生薑洗乾淨，蒜頭切片，生薑切絲備用
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉洗乾淨，切塊備用
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.素雞洗乾淨，切片備用
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡放油，待油熱後把生薑和蒜頭放入鍋中，把豬肉也放入鍋中，翻炒
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.待豬肉都變色之後把素雞倒入鍋中，翻炒
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放調料:鹽，白砂糖，醋，料酒
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放適量水，大火燒開
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.待菜熟後即可關火
![家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜素雞燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.這樣一道素雞燒肉完成咯！
烹飪技巧
放適量醋，比較入味
千里飄香谷
