準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘想吃豬肉了,但是不想簡簡單單地做,有什麼花樣呢?不妨試試這道美味菜餚——家常豬肉燒素豆卷吧,這道菜的精髓在於將豬肉的鮮香與豆卷的軟滑融合在一起,能夠讓二者合二為一,豬肉的美味滲透入豆卷的豆香,讓人回味無窮,快來和我學一學吧。
主料
豬肉 :
300素豆卷 :
150 輔料
油 :
5 醬油 :
5鹽 :
5 具體步驟
豆皮卷提前泡好
豬肉
切成厚條塊
鍋里加入水加入豬肉過一下
這是過完水的
鍋裡倒入油倒入豬肉塊
快速炒
炒黃後加入薑片炒勻
然後加入醬油
炒至上色
加入大碗水燉30分鐘
然後加入豆皮卷加鹽燉20分鐘
燉至收汁入味
然後裝盤