![美味的素家歡怎麼做好吃又簡單]( "美味的素家歡怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘吃多了肉食，偶爾也來吃一吃素食，調解一下腸胃，讓我們更加的健康，素家歡是一道很不錯的素食，強烈為大家推薦這道素菜，胡蘿蔔和毛豆和土豆的搭配，口感是好的沒話說，營養價值也是很高的，而且這道素菜素家歡做法很簡單，很容易就做出來啦。
主料
胡蘿蔔 ：
150 毛豆 ：
150 土豆 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
準備好所以素菜、胡蘿蔔去皮切粒、土豆去皮洗淨、切塊，鹽水浸泡3分鐘、毛豆去殼洗淨；
熱鍋，倒油，爆炒胡蘿蔔粒五成熟；
爆香毛豆粒八成熟；
翻炒土豆塊至熟；
把胡蘿蔔、毛豆加入鍋中；
放鹽、生抽翻炒均勻即可；
千里飄香谷
