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發表於:2024-02-01
“俺的電磁爐壞了,家裡除了倆紅薯啥也沒了,只好用集體宿舍必備神器——小熊電蒸鍋蒸紅薯啦!”食材明細主料紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小熊電蒸鍋蒸紅薯的做法步驟1、紅薯...
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發表於:2021-02-28
15-20分鐘。用電飯煲煮蒸紫薯需要先清洗乾淨,在冷水上鍋蒸,熟透的紫薯用筷子輕輕一戳,則可以戳頭,一般蒸制15-20分鐘就可以了,蒸制紫薯不宜過長的時間,否則會影響它軟糯的口感。另外,紫薯還可...
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發表於:2023-12-30
“紅薯葉就是紅薯藤的葉子又稱地瓜葉,別看它不起眼,但卻有“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”等美譽。紅薯葉有很多用途,比如有提高免疫力,保護視力,延緩衰老,解毒等作用。紅薯葉為高營...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裡放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示...
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發表於:2024-02-05
“蒸麵條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麵食,人們把溼麵條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的蔥、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左...
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發表於:2024-02-01
“本款號稱吃著碗裡、望著鍋裡的紅燒肉,皮薄肉嫩,軟糯濃香,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,不用一滴醬油,卻色澤紅亮,體現出“濃油赤醬”的特點,端上桌來,那色澤誘人的紅燒肉冒著滋滋的熱氣...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料紅薯(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨。2、蒸鍋放入水加熱,把紅薯放蒸屜上。3、大火蒸20分鐘,用筷子叉入紅薯,內芯熟透即可...
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發表於:2024-01-01
“豆角肉發麵蒸包子”食材明細主料前肘(一份)麵粉(一份)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)木耳(10個)蔥(1顆)姜(1塊)龍口粉絲(1塊)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電...
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發表於:2018-12-19
可以。蒸紅薯前一定要將紅薯表面多衝洗幾遍,避免一些汙漬和農藥的殘留,紅薯的食用價值豐富,而且食用方法有很多,可以蒸,煮等,蒸紅薯是可以用電飯鍋的,可以在鍋里加入一些熱水,這樣會節省一些蒸...
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發表於:2021-03-05
15-20分鐘。紅薯在蒸前要用流動水刷洗乾淨,洗乾淨的紅薯放在電壓力鍋裡蒸15-20分鐘即可,蒸好的紅薯軟糯香甜。紅薯在儲存的時候要放在陰涼乾燥的地方存放,這樣儲存的時間比較長,還不容易發...
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發表於:2024-01-01
“小小的薯類,價格低廉,確含有大大的能量,原味的蒸起來,味道棒,營養不流失!”食材明細主料紫薯(1個)輔料紅薯(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸紫紅薯的做法步驟1、紫薯紅薯各一洗淨2、去...
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發表於:2024-02-01
“上次看了一期節日,說紅薯就最佳的防癌食物首選,而且要連皮吃才最好,紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮,如果將這兩種方法作個比較,那麼紅薯蒸著好吃還是煮著好吃呢?其實,無論從味道還是從...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蜜薯(適量)煙薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯的做法步驟1、蜜薯,紅薯適量。2、洗淨後放入高壓鍋裡面。3、大火上汽後轉中火壓十分鐘,洩壓後出鍋。4...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅薯(多個)麵粉(適量)豬肉(適量)青蘿蔔(一個)輔料粉條(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)油(適量)十三香(適量)耗油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯蒸餃的做法步驟1、紅薯煮熟,去皮,...
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發表於:2018-04-01
煮飯按鍵。蒸紅薯也可以選擇用電飯鍋來蒸,和蒸米飯一樣,都是用煮飯鍵,有的電飯鍋有快速煮和日常煮,選擇日常煮就可以。切記用電飯煲蒸紅薯的時候,電飯煲需要加入一些水,不容易出現乾燒的情況...
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發表於:2018-12-21
10分鐘。像紅薯這樣的澱粉類植物熟的很快,蒸的時候往裡面添一點點水,不需要太多,減少紅薯水分的流失。蒸的時間也不要太長,一般10分鐘就好,可以保留紅薯原來的香甜味,不然會影響紅薯的口感。...
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發表於:2024-01-05
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...
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發表於:2018-12-20
不需要。1、將小米提前放入清水中浸泡4-6個小時直至小米吸飽水分膨脹後再使用,這樣做出來的鍋巴才會泡。2、將小米放入模具中定型後,放入油鍋內小火慢炸即可,不可使用大火容易炸糊影響食...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2023-12-29
“簡簡單單的一鍋蒸紅薯,多少兒時記憶!”食材明細主料紅薯(1大個)輔料蜂蜜(幹桂花)(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯片的做法步驟1、食材,一個大的蜜薯。2、洗淨去皮切薄片。3、入...
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發表於:2024-02-28
“粉蒸紅薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的辦法做了粉蒸紅薯,口感香甜,軟糯非常好吃。紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人長壽,少生疾病。還能補中、和血、暖胃、肥五臟...
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發表於:2024-02-01
“要想番薯的營養價值不流失,蒸是最好的,今天這個番薯,是外婆家自己種的,特別的甜,香,好吃;番薯:含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元...
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發表於:2024-02-01
“粉蒸肉很多種,而徽式粉蒸肉則別具一格,特色鮮明:油而不膩,酥而不爛;嫩中有脆,肥瘦適當;粉香肉香,芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉;而蒸肉米粉則採自安徽農家特...
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發表於:2018-11-04
15至20分鐘。紅薯的蒸煮時間和煮飯的時間差不多15至20分鐘即熟,在用電飯鍋蒸煮紅薯時,要放入適量的水,紅薯的表皮才不會出現焦皮的現象。如不確定紅薯是否熟透,可用筷子插進紅薯表面,可以輕...
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發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...