![#愛美食#甘露果盅怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#甘露果盅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
哈密瓜 ：
1個 蓮子 ：
8個 桂圓 ：
4個 百合 ：
30公克 白果 ：
3粒白木耳 ：
5公克 枸杞 ：
3個 紅棗 ：
3個 甘蔗汁 ：
300cc 輔料
具體步驟
1. 將哈密瓜上方約1/3處切下作為瓜蓋（可搭配刀具作簡單的果雕），挖出下方哈密瓜果盅內的果籽，再切除適量果肉，讓哈密瓜盅內空間變大。
2. 將哈密瓜外的所有材料和所有調味料放入鍋中，以中火煮至滾沸，熄火備用。
3. 將作法2湯汁和材料倒入作法1瓜盅內，蓋上瓜蓋放入蒸籠以中火蒸煮約20分鐘即可。
千里飄香谷
