關於果盅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘甘露果盅的最特別之處就是將哈密瓜做成一個果盅，然後加入蓮子，桂圓，白果等具有豐富的營養價值的材料。蓮子、桂圓、銀耳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料哈密瓜：1個蓮子：8個桂圓：4個百合：30公克白果：3粒白木耳：5公克枸杞：3個紅棗：3個甘蔗汁：300cc輔料具體步驟1.將哈密瓜上方約1/3...

“酥皮泡芙配酸奶水果”食材明細酥皮黃油（24克）低粉（36克）糖粉（10克）泡芙黃油（35克）低粉（50克）雞蛋（2個（大約120克））水（90克）餡料新鮮水果（適量）酸奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮酸奶水果盅...

“把水果做成果盤吃，味道是不是不一樣了呢！”食材明細主料香瓜（1個）輔料葡萄（適量）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香瓜盅果盤的做法步驟1、一個稍大的香瓜。2、洗淨、削皮。3、用小刀在...

“焙樂格格的早餐就是要有主食，粥飲，和果蔬。這款水果盅就是餐後的水果。”食材明細主料木瓜（一個）原味酸奶（一袋）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜酸奶水果盅的做法步驟1、備好原料2...

“下午茶必須要有甜點，甜點的定義是什麼？甜，對一定要甜！”食材明細主料蘋果（1個）紅薯（1個）輔料蜂蜜（1匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯蘋果盅的做法步驟1、準備食材2、紅薯削皮3、蘋果削...

“五一假期，一大群“狐朋狗友”上我家蹭飯。這是一群嘴挑比嘴賤的吃貨！一般的家常菜還糊弄不了他們。想著他們一定又要吃個不撐不休，於是我特意做了一道促消化的點心菜。(*^__^*)嘻嘻……...

“好吃麼麼噠”食材明細主料吐司（2片）酸奶（4勺）輔料櫻桃（適量）葡萄（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司酸奶水果盅的做法步驟1、吐司去邊壓實2、如圖放到模具中。180度。5分鐘3、注意...

“色澤漂亮，健康美味。”食材明細主料自制酸奶（一杯）芒果（半個）輔料火龍果（一片）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶芒果盅的做法步驟1、自制酸奶一杯。2、火龍果一片，切小丁。3、大芒果半...

“功效：核桃可防止細胞老化，健腦、增強記憶力及延緩衰老。葡萄乾可補血強智利筋骨。花生中的賴氨酸可提高兒童的智力，防止人體過早衰老。棗可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、...

“一天之計在於晨，其實早餐也不例外，也是一天用餐之中最重要的。有人以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達到減肥的目的。殊不知不吃早餐對人體傷害極大，無益健康，還會影響一天的工作。可別...

“十分感謝美天和丘比公司給了我真才實料獎，我很高興。。。。。親們來嚐嚐我的水果沙拉盅吧。。。。”食材明細主料丘比沙拉醬（適量）橙子（2個）火龍果（半個）香蕉（1個）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料蘋果（1個）酸奶（1小盒）輔料葡萄乾（20顆）果味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果酸奶冰盅的做法步驟1、準備好蘋果和酸奶。2、將蘋果從上部切開。3、用小刀和勺子，將蘋果底座中的...

“南瓜是我喜愛的食品，喜愛它金黃的顏色，豐富的營養，每當秋天時我都會買好多儲存起來，然後冬天慢慢的吃，變換花樣的吃，比如烙餅啊，南瓜粥啊，南瓜盅糯米蝦仁的也可以吃，但是我喜歡吃甜品，的所以這...

食材明細主料雪梨（1個）白果（適量）輔料枸杞（適量）蜂蜜（1大匙）黃冰糖（幾粒）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白果蜂蜜梨盅的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入去殼後的白果。煮的過程中用筷子攪拌幾下，...

“普通的小黃瓜平時都是洗乾淨後直接啃著吃了。今天來個小變身，也是順便將家中太多的果醬打發掉。於是便費了些時間，將小黃瓜用V型刀做成了小盅，再將兩種果醬——桃子醬和藍莓醬放在上面...

“菠蘿又叫鳳梨，菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉，助消化。菠蘿中富含的促進血液迴圈酶可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以...

“家裡還剩的點兒藍莓，前兩天做了藍莓蛋糕，這次就做個有關藍莓的麵包吧。想了好久，不知道該把麵包做成什麼樣的造型，索性就連同家裡面還有的其他水果，一起做成麵包盅吧~”食材明細主料高筋...

“吃水果也要吃出“高度”來。”食材明細主料脆瓜（1個）小蕃茄（2個）輔料眼珠糖（2顆）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蛙水果盅的做法步驟1、綠脆瓜和要用的工具。2、瓜用刨刀去皮。3、用...

“這是一道很美味的快手菜，吃起來滿嘴嫩滑，沒有調味卻異常的鮮美開胃。最為明顯的是藍莓蒸熟後帶著點酸，慢慢咀嚼，多種蔬菜的滋味一起在嘴裡綻放。”食材明細主料香菇（6個）青椒（10克）豆乾（10克）...

“我是屬於有乳醣不耐症的人，喝鮮奶容易拉肚子。對於這樣的人，喝酸奶更合適。而且酸奶不但保留了牛奶的所有優點，某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。”食材明...

食材明細主料木瓜（半個）蘋果（1個）荔枝（5個）輔料酸奶（100克）櫻桃（8個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果盅的做法步驟1、先把木瓜洗淨。2、荔枝洗淨。3、蘋果和櫻桃洗淨。4、把木瓜切開。...

“一次在網上看見分子料理覺得很好玩，於是就買了原料回來玩，我這人太懶了，買了有快一年了，今天就拿來做個魚子試驗，過程真是和做實驗一樣好玩，無論食用和用來裝點菜餚都蠻不錯的。”食材明細...

食材明細主料油桃（一個）梨（一個）紅棗（十粒）輔料椰漿粉（一包）配料桂花蜜（一勺）糖（一勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰漿水果盅的做法步驟1、紅棗十粒泡水，椰漿粉一包，梨一個，油桃一個。2、椰漿粉...

“這個做法還是做羊角酥來的靈感，覺得還是有餡的酥皮更好吃一些，就琢磨著換個方法突然想到家裡買的餅乾模具一直都沒機會用，這次何不好好利用利用，而且這種做法比羊角酥要簡單一些，模具的形...