關於涼糕怎麼做的知識

“香甜軟糯的雙色涼糕”食材明細主料糯米（適量）黃糯米（適量）輔料豆沙（適量）紅棗（適量）玫瑰糖稀（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼糕的做法步驟1、把糯米和黃糯米用涼水浸泡一夜，用電飯鍋煮...

“在超市看到有賣涼糕粉的，買回來試了一下，不怎麼樣，還不如自己用麵粉做的涼糕滑嫩、好吃~~~很簡單，大家可以試試！我們一家人都挺愛吃的哦~~~”食材明細主料石灰水（2碗）麵粉（適量）輔料紅糖（適量）...

“Q彈軟糯，甜香適口，味道好極了。”食材明細主料糯米粉（100克）糖（20克）煉乳（20克）輔料椰蓉（適量）水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉涼糕的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克，糖20克，煉...

“夏日炎炎，人沒有食慾，你不妨準備一碟綠豆涼糕，鬆軟的吃一口，你會感到夏日的清涼。”食材明細主料綠豆（500克）輔料黃油（15克）蜂蜜（20克）白沙煙（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）高階（難度）綠豆涼糕的做...

食材明細主料瓊脂（10克）咖啡（2包）輔料白糖（70克）溫水（200毫升）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖啡涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、咖啡、白糖。3、溫水。4、將咖啡倒入200毫升的溫...

食材明細主料羊糕（適量）輔料醋（適量）調料辣椒醬（適量）美極鮮（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌羊糕的做法步驟1、原料。2、羊糕切塊，一定要來回拉刀。3、切好擺盤。4、醋，美極鮮，辣椒...

“做了很多的紅豆沙，用來做這款紅豆糕是很不錯的選擇。蒸完後放冰箱冷藏，會更有嚼勁哦！”食材明細主料自制紅豆沙（150g）糯米粉（150g）澄粉（75g）輔料白砂糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅...

“有點懷念老家的涼糕，看見超市有涼糕粉，就順便去買了一包來做，味道還不錯哦。”食材明細主料涼糕粉（250g(一包)）紅糖（兩塊）輔料水（6斤）白砂糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宜賓涼糕的...

涼糕是人們日常生活中一種比較常見的食物，也是四川宜賓的一種傳統小吃，味道鬆軟可口，令人垂涎欲滴，大多數人都喜歡吃涼糕。我們有時候也會想自己來做涼糕，可是手頭只有涼糕粉，那麼涼糕粉怎麼...

“還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3...

食材明細主料瓊脂（5克）芒果（1個）輔料白糖（40克）果味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、芒果。3、白糖。4、將芒果剝去皮，取果肉放入碗中，用勺子搗爛，待用...

“水果涼糕，很喜歡QQ彈的那種口感，所以想試試做果凍，買材料時看到有涼糕粉，就想試試是不是一樣。結果不太一樣但是整體還不錯，配上春天買的很多的菠蘿，也是不錯的小甜點了。”食材明細主料涼...

“做小點心是我最大的愛好，平時一有空就會上網看看，遇到自己喜歡的食譜都會抄下來研究研究然後動手去做的，第一次做就很成功，真的很開心。”食材明細主料紅豆沙（200克）砂糖（70克）瓊脂（10克）輔料...

食材明細主料糯米（五百克）輔料紅棗（一百克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米涼糕的做法步驟1、粽葉浸泡一天2、洗淨平鋪籠底3、江米浸泡，控幹4、粽葉上平鋪一層糯米，再放一層紅棗，再放一...

“回到家總是無意識的開啟冰箱尋找美食，夏天總想要冰涼的甜點，今天為大家分享這款正式可以隨時做好備放在冰箱，想要開吃時直接來上兩塊，清熱解暑，口感軟綿清爽，有淡淡的南瓜清香，甜，一般的涼糕...

“自從發現了某種現象之後就萌生了這樣一個主意。揣著此心，終於有了空檔來驗證這個想法。其實，這個想法來自於不經意間發現小米粥凝結成塊的現象。而它的凝固同碗豆黃，同小豆涼糕，乃至同涼...

食材明細主料菠菜（300克）紅薯澱粉（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（2勺）香醋（1勺）蒜末（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難度）菠菜涼糕的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、菠菜...

“誘人的色彩家常的材料簡單的做法出來的成品確是精緻、漂亮~~”食材明細主料紫薯（150克（去皮後））藕粉（75克）粘米粉（50克）小麥澱粉（25克）細砂糖（75克）牛奶（210克）水（210克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）...

“南瓜具有排毒養顏的功效。今晚，我做了一道南瓜涼糕的零食。”食材明細主料南瓜（1個）玉米澱粉（100克）白砂糖（20克）輔料模具（1個）甜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）南瓜涼糕的做法步驟1、南瓜去皮...

“老公很喜歡飲茶家中什麼茶葉都有,所以就突發奇想用茶葉做一道美食.初次學做也不知做什麼好,涼糕的做法算是最簡單的就學做他吧,希望大家能喜歡.”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（50克）輔...

“這其實只是個意外。原是想做發酵的黑米糕的，發酵也很好，可是蒸出來只有發酵的味道，沒有發酵的狀態。原本很洩氣的，沒想到冷卻脫模後，卻有涼糕的感覺，並且，即使放冰箱冷藏也不會變硬，算是個意...

食材明細主料涼糕粉（120克）水（適量）輔料紅糖（200克）甜味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四川涼糕的做法步驟1、超市買的由大米研磨成的涼糕粉。2、電飯煲內倒入大約半斤水，加熱約至40度。3、...

“口感Q彈，冰冰涼”食材明細主料涼糕粉（1杯）涼水（6杯）輔料紅糖液（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制涼糕的做法步驟1、準備一個杯子，1杯涼糕粉兌1杯清水，攪拌均勻，備用。2、再用同樣...

食材明細主料老相食香糕（250g/袋）輔料黃瓜（200g）香菜（30g）調料鹽（2.5g）糖（5g）六月鮮醬油（13g）蔥花（少許）鹹甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）涼拌香糕的做法步驟1、香糕切成2.5*2.5釐米，厚0.5釐米的片，焯水備用...

食材明細主料扒糕（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）芥末（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌扒糕的做法步驟1、蔥切絲，備用。2、把香油鹽，醋，加入蔥絲中攪拌均勻。3、將...