美味的胡蘿蔔豬肝粥如何做簡單又美味

最近我媽媽迷上了在家裡面熬粥，什麼皮蛋瘦肉粥呀、什麼海鮮粥呀以及美味的胡蘿蔔豬肝粥等等還有很多種呢。這段時間我們幾乎天天早上都是在喝粥，而且可以一個星期不重樣呢，這道美味的胡蘿蔔豬肝粥味道很不錯，我不愛吃豬肝的都能吃這道美味的胡蘿蔔豬肝粥，朋友可以試一試喲。

主料

輔料

具體步驟

1.大米洗淨

2.內膽里加入適量清水。

3.將大米倒下內膽

4.蓋上蓋，通電，選擇快燉功能

5.豬肝用水泡出血水，洗淨去筋並剁成泥

6.紅蘿蔔去皮洗淨，擦成泥狀

7.煲一個半小時左右，大米煮軟爛後

8.加入豬肝和紅蘿蔔，均勻攪拌，再蓋上蓋煮十分鐘左右

9.最後加少許鹽即可

烹飪技巧

1、豬肝是營養豐富的好食品，但豬肝的腥味卻讓有的孩子不太喜歡，所以得先泡水，除了除去血水外還除去腥味。