香糯豬肉捲餅如何做簡單又美味

捲餅人人都喜歡吃，也是家家餐桌上的常客。捲餅餡料豐富，不同的餡料，製作出不同口味的捲餅，豬肉捲餅用豬肉和麵粉為主料，製作方法簡單，味道獨特。豬肉肥瘦相間，味道獨特，促進消化，易於吸收，製作餡料，香氣濃郁，口感回甘，營養豐富，口齒留香。

主料

輔料

具體步驟

麵粉加水和酵母揉成麵糰，發酵。

五花肉切成肉粒，不要切得太碎。

胡蘿蔔切塊，洋蔥切塊。

胡蘿蔔塊和洋蔥塊放入料理機中打碎。

胡蘿蔔、洋蔥和肉丁混合，加適量生抽、老抽、鹽、香油和十三香調味。

發好的面揉光滑後擀成麵皮。

把調味好的肉餡平鋪在麵皮上，從一邊捲起。

卷好後，兩邊向中間對摺壓緊。

電餅鐺預熱後，刷少量油，放入肉捲餅，煎熟即可出鍋，可切成塊裝盤。