糯米臘肉卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 開水泡糯米，一個多小時後放蒸鍋裡面蒸15－20分鐘

2. 切臘肉，蔥，還有生菜，一定要保持生菜的完整

3. 把生菜稍微燙一下，燙軟

4. 炒臘肉，把蒸好糯米放入，加生老抽雞精鹽（少許）料酒翻炒，加蔥出鍋

5. 取半片煮好的生菜葉子，適量炒好的糯米，包好的樣子

6. 蒸大概3、4分鐘