關於韓式芝士粥的知識

“韓式粥！海鮮、芝士、粥，奇葩的組合居然配出特別的美味了，蝦仁一口一個~芝士雖然奶香濃郁，但粥整體口味清淡，夏季沒胃口，那就來一碗海鮮芝士粥！”食材明細主料米（100g）水（800ml）濃縮車打芝士醬（45...

食材明細主料米飯（1碗）輔料洋蔥（半個）什錦菜（適量）調料番茄醬（1大匙）韓式辣醬（1大匙）馬蘇裡拉乳酪（適量）芝士片（1片）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國芝士飯的做法步驟1、材料備齊，洋蔥切丁。沒...

今天做的是芝士年糕火鍋，鍋中的每一樣食材都吸收了醇厚的湯汁，自身的鮮美也沒有收到影響，當吃完了食材後，丟一塊方便麵餅，在上面鋪上芝士片靜靜等待2分鐘，簡直是香到讓人難以形容，週末休息的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏季天氣炎熱，人很容易覺得沒胃口，粥於是成為了夏天常用的主食。但皮蛋瘦肉粥、香菇菠菜粥、南瓜粥等常見的粥已經喝膩...

食材明細主料辣白菜拉麵（1袋）辣白菜（適量）魚丸（適量）多美鮮芝士片（適量）輔料海苔香味鬆（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式芝士泡麵鍋的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋中加入清水和...

“一口就會愛上的芝士培根三明治，徹底顛覆您的味蕾。厚切的吐司吃起來口感特別的豐富，四周酥脆可口，一口下去，裡面的芝士非常的香濃，煎香過的培根與雞蛋搭配得完美無瑕，每一口都非常滿足，真的...

“韓式芝士烤排骨是現今風靡漢城啊不是首爾新沙洞巨集達的人氣美食，在每天徹夜擼韓劇的你還不趕快行動起來挑戰這道韓式大硬菜”食材明細主料豬肋排（8只）韓式辣白菜（150g）玉米粒（50g）青豆（50g）胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們平常吃慣了普通養生粥，口味難免比較單一，材料比例搭配也比較少，而通常我們做粥都要做到可口解饞，在千篇一律的粥類中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好多的食物不只是一種口味所以其實同一種食材也可能是你喜歡或者是你不喜歡吃到食物，因為口味的原因，所以今天就介...

食材明細主料豬肋排（適量）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）韓國辣醬（適量）味極鮮醬油（適量）真露清酒（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韓國芝士烤肋排的做法步驟1、將上述所有材...

“與傳統的南瓜粥不同，韓式南瓜粥要加適量糯米粉，以及豆類，去韓式餐廳吃飯的童鞋們一定忘不了那一碗濃稠南瓜味濃、喝完還可以免費再盛的南瓜粥吧。”食材明細主料南瓜（300克）清水（400毫升）鹽...

“給孩子做輔食太麻煩？不存在的！含有豐富澱粉的土豆可以作為孩子的主食來源，含有豐富胡蘿蔔素的胡蘿蔔更是營養健康。加上一點芝士，甜甜的又不會膩。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（半根）輔料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的韓式芝士是由排骨和辣椒蝦醬搭配一起炒制而成的一道私房菜，製作起來步驟不難，吃起來也是十分爽口美味，醬料的美味...

“白白軟軟糯糯，再也不用擔心非包郵地區的冷藏運費了！”食材明細主料白菜（1顆）白蘿蔔（1/3顆）胡蘿蔔（1根）蒜（1頭）梨半（1/2個）土豆（1/2個）蔥（適量）糯米粉（200g）粘米粉（140g）馬格里蘇芝士（適量）洋蔥（1個）五花肉（200...

越來越多的人喜歡嘗試各地方不同的特色小吃，每個地方都有自己不同的特色，這樣也就方便每個不同地方的人都能吃到自己家鄉的特色菜。韓式芝士年糕火鍋也是韓國的一大特色，只有加盟和別人不...

“韓式辣炒年糕是韓國大街小巷最常見的街頭小吃，也是韓國代表性小吃之一，不管男女老少都禁不住炒年糕那甜辣的味道和軟軟的口感。在國外，讓juju最想念的就是這個炒年糕，特別是看韓劇的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冷麵：適量洋蔥：適量韓國辣醬：適量油：適量芝士（馬蘇裡拉）：適量輔料白糖：適量香菜：適量具體步驟1.將冷麵在水裡泡發（1小時）太...

食材明細主料排骨（500g）芝士（適量）輔料韓式辣醬（1勺）辣椒粉（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）料酒（1勺）蜂蜜（1勺）胡椒粉（1勺）蘋果（1個）洋蔥（1個）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式芝士排骨的做法步驟1、排骨...

“這個老式芝士鹹包我花了兩個晚上弄出來的，一來時間有限，二來老式做法做出來的包包極香軟；除了酵頭是室溫發酵，其他兩次都是在冰箱完成；晚上做酵頭，第二次發酵就放冰箱裡進行，就可以去睡覺了...

“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式南瓜粥的做法步驟1、南瓜去皮去籽，洗淨切薄片，上鍋蒸熟；2、蒸熟的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味韓式芝士海鮮粥做法簡便，而且功效也很多。韓式芝士海鮮粥是由大米、芝士醬製成。小孩子是非常迷戀芝士的味道的，如...

“最近突然迷上了芝士年糕，於是蒐羅了一大筐關於芝士年糕的做法，最好吃的果然還是要數這一種做法，做法簡單，做出來的芝士年糕又Q彈有勁道，淡淡的米香裡裹著濃濃的芝士醇香，光想想都讓我想要...

“韓式南瓜粥現在已經是各大小韓國料理店、烤肉店裡餐前的必備單品，也是我們全家人超級喜愛的一款養生粥，瓜香濃郁，口感香甜，細滑粘糯。一次偶然的機會，很幸運的請教到了料理店後廚的老媽媽...

食材明細主料紅豆（適量）大米（適量）玲瓏小圓子（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式冬至粥的做法步驟1、提前泡紅豆，泡4小時以上；2、圖方便買了小小圓子；3、煮紅豆：大火開鍋後，小...

“新年的第一場雪，你還在念叨千頌伊摯愛的韓式炸雞和啤酒嗎？那你就out了，今年最流行的韓餐當屬芝士肋排了，忽然之間如同雨後春筍般遍佈大街。炸過的肋排，浸透著特製的醬料，纏繞著細密濃郁的...