![老北京開胃菜-爽口芥末墩兒怎麼做好吃又簡單]( "老北京開胃菜-爽口芥末墩兒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
娃娃菜 ：
適量芥末粉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量白醋 ：
適量 具體步驟
1. 前天做了個試驗，今天開蓋兒驗貨，很成功！味道純正~~很黃很暴力！晚上就把他幹掉~~
2. 附超簡單做法－－
3. 選用娃娃菜，折散洗淨，放笊籬裡，用開水燙三四次。就是坐著熱水鍋，用熱水往菜上澆
4. 過涼水瀝乾水份，用小線兒把菜按原樣捆上，切成墩兒，碼在無油乾淨的容器裡
5. 放少許鹽、兩三勺白醋、根據自己的喜好每個墩兒上撒上適量的芥末粉
6. 蓋蓋密封放陽臺，兩天即可食用！
7. 清脆爽口，帶著冰茬兒，好七好七
千里飄香谷
