關於新吃法-雞腿燉黃瓜的知識

“黃瓜配雞腿，跟我老公學的，之前也沒有吃過燉的黃瓜，不過味道是超級棒的，雞肉不會太油膩有點黃瓜的清香，黃瓜雖然軟爛，但清香味道還有，又不會過於生硬，營養也不會流失，現在生食黃瓜不放心呀，就來...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料柴雞蛋（2個）雙匯無澱粉火腿（200g）蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柴雞蛋火腿炒黃瓜的做法步驟1、食材備好切片，雞蛋打散，火腿切片，黃瓜切片2、鍋內放油...

食材明細主料雞腿（2個）菜黃瓜（1條）輔料料酒（適量）薑片（適量）調料蔥油（2勺）五香粉（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌雞腿的做法步驟1、鍋中燒水，將雞腿放入...

“將黃瓜加鹽醃製，會使水份去掉，黃瓜變得格外爽口清脆，加豆豉辣椒和雞腿肉爆炒，開胃又好吃，是一盤不錯的下飯菜”食材明細主料琵琶腿（一個）黃瓜（一根）輔料新鮮紅辣椒（一個）乾紅辣椒（適量）配料姜（適量...

“今天閒著沒事幹，剛好冰箱裡有前幾天買剩下的黃瓜和沒吃完的火腿腸，加了幾個雞蛋進去，上鍋一蒸美味。”食材明細主料黃瓜（一個）雞蛋（3個）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）其他（口味）蒸（...

“這道涼拌菜是兒子從小就愛吃的一道菜，製作簡單，清爽可口，而且非常下飯。適合懶人做的一道開胃下飯菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）黃瓜（一根）火腿腸（一根）輔料大蒜（一頭）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）微...

“前兩天做水煎包用的雞腿肉，骨頭就剩下了，今天買了南瓜，正好用來燉南瓜，現成的高湯，都不用加雞精了南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其含有豐富的胡蘿蔔...

“很喜歡喝雞湯，剛剛好家裡還有前天買的黃瓜一直沒吃，所以就把它們一起燉了，味道很鮮美呢·”食材明細主料雞（500g）輔料黃瓜（適量）配料薑片（適量）小蔥（適量）黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料雞腿（適量）蒲瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲瓜玉米燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨剁成塊。2、冷水下鍋焯水，撈出洗淨...

“早餐三明治”食材明細主料火腿腸（一根）黃瓜（一根）水煮雞蛋（兩三個）吐司切片面包（一包）輔料蘋果醬（1瓶）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋黃瓜火腿三明治的做法步驟1、首先把黃瓜、火腿腸...

食材明細主料黃瓜（1根）雞腿（3只）輔料幹辣椒（2只）蒜（2瓣）姜（2片）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜燒雞腿的做法步驟1...

“這是一道葷素搭配的家常菜，吊瓜燉制之後口感軟面，並且吸收了雞腿肉的香味，味道非常好。經過燉制的雞腿肉表面沾了一層粘稠的吊瓜汁，非常入味，是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主料雞...

“很多年前，一位廚師長朋友來家做客。家裡那天剛好沒有什麼食材，就剩半隻燒雞和幾根黃瓜，他就地取材，拌了這道大家都非常愛吃的[雞腿拌黃瓜]。”食材明細主料燒雞腿（1只）黃瓜（1根）輔料小白菜（適...

食材明細主料雞腿菇（一根）黃瓜（半根）玉米火腿（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）胡麻油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇清炒黃瓜的做法步驟1...

我們都知道雞肉在我們的日常生活中有很重要的地位，在以前的日子裡面，雞肉只有到了過年或者是舉辦大型的宴會才能夠到，而現在雞肉在我們平時生活中就可以吃到了，並且食客們還探究出來很多關...

“有選擇恐懼症的親們有福了，你們是不是和我一樣嚐嚐迷茫早餐吃什麼，來來來，看這個……”食材明細主料麵粉（200g）水（適量）雞蛋（1個）火腿（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料黃瓜（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）輔料乾紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿雞蛋的做法步驟1、黃瓜，火腿，雞蛋備用。2、黃瓜，火腿切片。幹辣椒切...

食材明細主料雞蛋（1個）黃瓜（適量）火腿（適量）麵粉（適量）輔料食鹽（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜火腿雞蛋餅的做法步驟1、把雞蛋打入碗裡，加適量麵粉，黃瓜和火腿切成細絲也放入碗...

“雞腿是取自雞類大腿的肉，屬於禽肉類食物，其氨基酸比例構成與人體需要接近，是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩，易於消化吸收，脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量較畜肉高，且含氮浸出物較多，故禽...

“黃瓜除了涼拌還可以炒雞蛋。味道特別好吃哦，跟涼拌味道完全不同。”食材明細主料黃瓜（一個）輔料火腿（一節）胡蘿蔔（一節）雞蛋（兩個）調料鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜火腿炒雞蛋...

食材明細主料剩米飯（1碗）輔料黃瓜（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黃瓜火腿丁雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，午餐肉罐頭，土雞蛋，剩米飯。2、黃瓜，火...

食材明細主料雞肉（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蔥蒜姜（適量）辣椒（適量）啤酒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜燉雞塊的做法步驟1、從超市買的兩個小雞...

食材明細主料苦瓜（3個）雞腿（4個）黃豆（手抓2把）調料鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿黃豆苦瓜湯的做法步驟1、黃豆泡洗。2、雞腿去皮，出血水。3、洗淨浮沫。4、苦瓜去籽，切塊。5、把...

“金針菇又名益智菇，含有人體必需的氨基酸成分，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體...

“馬上要到端午節了，我們這裡有吃五黃的習俗！其中一黃就是黃鱔！黃鱔性味甘、溫，入肝、脾、腎經，有益氣養血，祛風除溼，強筋壯骨，止血之功。含蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素A、B、煙酸、卵磷...