準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘每天總是做魚、做肉,想換一換自家的食譜,去超市逛的時候,忽然來了靈感,果斷的就打算做湯。什麼湯的做法呢?今天要推薦給大家的呢就是精心烹製的青菜豆腐湯的做法。不要小看平時小小的豆腐塊,和青菜哦,他們一起做湯可是很美味呢,來看吧
主料
豆腐 :
300 青菜 :
200 輔料
蔥 :
15 姜 :
15 具體步驟
豆腐切小塊放開水裡煮3分鐘撈出
青菜洗淨切成小段備用
炒鍋放少許油,五成熱放入蔥姜炒出香味
放入青菜翻炒片刻
加入開水,倒入豆腐中火燉止菜熟透為止,放入鹽,雞粉,淋入少許香油出鍋。