黨蔘黃芪的作用

黨蔘，黃芪是兩款口感非常好的美食，那麼，黨蔘黃芪的作用有哪些呢，首先，文章介紹了黨蔘黃芪的主治功能，以及黨蔘黃芪的食用方法，還介紹了黨蔘黃芪能否泡水喝，都是非常有用的知識，想要了解黨蔘黃芪的人可以多看看喲。

黨蔘黃芪的作用

一、黨蔘

功效：補中益氣，健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴

二、黃芪

功效：益氣固表、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫之功效。用於治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表託瘡。

三、黨蔘黃芪的主治

黨蔘、黃芪伍用，出自《脾胃論》補中益氣湯。用於治療脾胃氣虛所引起的身熱有汗、口乾口渴、喜用熱飲、頭痛惡寒、少氣懶言、飲食無味、四肢乏力、舌嫩色淡、脈虛大，或中氣不足、清陽下陷所引起的脫肛、子宮脫垂、久痢、久瘧等症。

四、黨蔘黃芪的常用食法

黨蔘黃芪燉雞湯

基本材料：母雞(柴雞或綠鳥雞)1只，黨蔘50克，黃芪50克，紅棗10克。

1.將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨;將紅棗洗淨、去核;將黨蔘、黃芪用清水洗淨、切段。

2.將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。

五、黨蔘黃芪泡水喝

黃芪和黨蔘都是補氣的常用藥，也常常一起使用以增強補氣效果。黨蔘是常用的補氣中藥，其性平、味甘，入脾、肺經，具補中益氣、和胃養血等功效，最宜用於平素倦怠乏力，精神不振，自覺氣短，稍一活動就喘促的氣虛患者。而黃芪味甘性溫，入脾、肺經，具補氣固表利水、養血生肌託毒之功。

1、黨蔘黃芪泡水喝的方法

黃芪黨蔘泡水是一種補氣益氣的好吃法。在《脾胃論》這種湯藥被稱為是“補中醫氣湯”。人們服用之後，可以有效改善口乾舌燥，身心疲憊，食慾不振，頭暈乏力等氣血不足的症狀。那麼黨蔘黃芪泡水喝的方法是怎麼做的呢?

1）、將黨蔘、黃芪洗淨，以冷水泡發。

2）、加水適量煎煮黨蔘和黃芪，每半小時取藥液1次，共煎煮3次，然後合併藥液。

3）、將合併的藥液用文火煎熬至稠粘時停火。

4）、等濃縮液冷卻後，加入白糖，使之吸淨藥液，混和均勻。

5）、再晒乾，壓碎，裝入玻璃瓶。

2、黨蔘黃芪泡水的功效

補益肺脾之氣。適用於氣虛型心悸氣短、食少便溏、臟器下垂、浮腫、氣喘、頭暈等症。

黨蔘黃芪的作用比較多，大家可以經常吃這兩款美食，對於我們的身體健康很有好處，不但可以調理身體的疾病，還可以很好的保護我們的腎臟，增強我們的體質，讓我們少生病的兩款美食，大家可以根據自己的喜好選擇多吃哪款美食。