營養的牛奶燉烏雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 烏雞洗淨後，用黃酒、鹽抹勻醃製半個小時

2. 烏雞放入冷水鍋中煮開

3. 浮沫撇淨後，將放了蔥、姜、蒜的調料球放入鍋中，小火燉20分鐘

4. 將脫脂牛奶倒入，再燉20分鐘

5. 最後放入萵筍片、枸杞子和鹽再煮5分鐘即可