![小胡蘿蔔鴨腿粥怎麼做好吃又簡單]( "小胡蘿蔔鴨腿粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鴨腿 ：
一隻小胡
蘿蔔 ：
100 大米 ：
200 輔料
薑絲 ：
10料酒 ：
一勺蔥末 ：
5鹽 ：
5 胡椒粉 ：
2 具體步驟
1. 原料：鴨腿一隻、小胡蘿蔔100克、大米200克、薑絲10克、料酒一勺、蔥末5克、鹽5克、胡椒粉2克
2. 鴨腿洗乾淨，剔骨取肉，切成絲；
3. 鴨腿肉絲，用料酒、薑絲、2克鹽碼味；
4. 大米加足量的水，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡蘿蔔；
5. 煮5分鐘到再次沸騰；
6. 加入碼味好的鴨腿肉絲，煮10~15分鐘
千里飄香谷
