美味奧爾良脆皮炸雞手槍腿如何做簡單又美味

奧爾良脆皮炸雞手槍腿是一道簡單易做而又美味可口的家常雞腿。這道雞腿經過油的高溫煎炸，表面上呈現出一種亮閃閃的金黃色，使人看了會胃口大增，食慾大振，忍不住多去吃幾口。香味經過烹飪後飄香四溢，令人流連忘返，喜歡的朋友不妨可以在家多加嘗試。

主料

輔料

具體步驟

1.將雞腿洗乾淨，將所有的原料醃約20分鐘至入味，備用

2.用脆漿粉加上水調和成麵糊，在與雞腿拌勻，使雞腿表面裹上一層薄薄的麵糊。

3.在鍋內倒入1/2的油量，將油鍋燒熱，再將做法2中的雞腿放入油鍋中後，隨即轉小火炸約4分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色即可。