好吃的紅燒肉燉茄子是一道簡單、易做而且又美味的菜。每次朋友聚會、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好評。喜歡吃的朋友可以學一學,下次再有聚會什麼的,大顯身手的就是你了。不要怕難,看到分解的步驟就知道這是多麼簡單了,跟我一起來學吧!
主料
紅燒肉 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.茄子洗淨。
2.切成小塊。
3.做好的紅燒肉,添水燒開。
4.放入茄子塊。
5.加入蔥、姜。
6.放入鹽。
7.加入花椒粉。
8.攪拌均勻,茄子燉熟爛。
9.成果。
葷素搭配合理,營養好吃,茄子最好燉的熟爛些,最後也可以放入香菜提味。