關於糖醋雙色甘藍的知識

“甘藍性平味甘，含有豐富的維生素C、V、A、E、B族。含有胡蘿蔔素、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，此外還含有較多的花青素。甘藍具有益脾和胃、緩急止痛的作用，對胃潰瘍及十二指潰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雙色甘藍指的是白色和紫色的京包菜。雙色甘藍以白色和紫色京包菜為原料，做出來的菜餚顏色豔麗，香味濃郁，令人垂涎不已。...

“西瓜皮中醫稱它為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用。西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴...

“炒餅在北方用作主食，就是將烙好的餅切細絲，加菜碼進行炒至。一道主食既有菜又有面食，能成就香噴噴的一餐飯。家裡正好有紫甘藍，又買來綠色甘藍搭配著顏色炒製出來的顏色搭配有食慾。紫甘...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒雙色甘藍是一道很獨特的清淡小炒，也是一道很營養的美味小炒。它是以紫甘藍和羽衣甘藍兩種蔬菜為主要食材炒制而成，炒...

食材明細主料綠甘藍（適量）紫甘藍（適量）乾紅椒（適量）輔料紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）芥末油（適量（不加也可））麻油（適量（不加也可））微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色甘藍的做法步驟1、綠、紫甘藍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紫甘藍：適量輔料魚露：適量糖：適量白醋：適量檸檬：適量具體步驟1.紫甘藍洗淨切成細絲備用2.將魚露、糖、白醋及適量檸檬汁兌...

“快餐的選單昨天終於完成了20道，但今天這道酸酸甜甜的糖醋肉飯好吃到讓我迫不及待地想發出來與大家分享。習慣了早晨早起30分鐘，時間剛好夠我洗菜炒制再拍照，可以完成每天一道快餐的菜譜...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋紫甘藍的做法步驟1、一塊紫甘藍準備就緒。2、洗淨後切絲，加鹽浸...

“綠甘藍即大頭菜、包心菜、圓白菜。紫綠甘藍搭配一起，顏色更豐富。加了胡蘿蔔絲、肉絲，營養更全面。甘藍具有養胃、補鈣、補鉀的功效。還可防衰老、抗氧化，減輕關節疼痛，治療胃潰瘍。這麼...

“這樣的早餐你喜歡嗎？我想回喜歡的對嗎？早餐不但要吃，而且要吃的有營養，這款彩椒雙色甘藍捲餅配合牛奶或者豆漿就是不錯的早餐。即使挑食的人，我想也會喜歡的。”食材明細主料麵粉（適量）植物...

“紫色的餅，看著心情就很好。沒想到，用紫甘藍做出來的餅，會有一種奇異的香味。”食材明細主料紫甘藍（適量）麵粉（一碗）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫甘藍糖餅的做法步驟1、準...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫甘藍，顏色非常鮮豔的蔬菜，它長得跟包菜很像，但味道更好。它不僅營養豐富，而且簡單實惠，做法也相當簡單，酸酸甜甜又解油膩，...

食材明細主料全麥麵包（3片）雞蛋（2個）香腸（6片）紫甘藍（適量）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍雙層三明治的做法步驟1、不粘鍋無油煎蛋➕煎腸，紫甘藍切絲瀝乾水分2、鋪上保...

“饅頭每天都吃，所以就想變換點花樣，首先在視覺上改變一下，加了紫色的甘藍，蒸好的饅頭粉粉的，讓人很有食慾。”食材明細主料麵粉（800g）輔料紫甘藍（160g）酵母粉（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料麵包粉（300g）玉米油（40g）糖（60g）輔料酵母粉（4g）紫甘藍（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍雙色土司的做法步驟1、紫麵糰：紫甘藍榨成汁加150g麵包粉、2g酵母粉、糖30g、玉...

“簡單的小菜，是夏日清爽不可多得的。”食材明細主料秋葵（少許）紫甘藍（少許）輔料鹽（少許）陳醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜秋葵紫甘藍的做法步驟1、秋葵紫甘藍洗淨瀝乾水分。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：200輔料洋蔥：200糖：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.紫甘藍每片剝下來洗淨，甩掉水分2.切成細細的絲放入涼拌盤中3....

“苤藍營養豐富，適宜涼拌、炒食和做湯等。苤藍是高纖維素的食物型別，口感清爽，可以促進食慾。苤藍的維生素C含量極高，還含有大量的鉀，還有維生素E的含量也非常豐富。適合胃潰瘍、十二指腸潰...

“不知道該用紫甘藍來做什麼，這個深紫的傢伙好像用來做沙拉的時候比較多。但是對沙拉醬並不甚感興趣，也懶得去搞那種西式的口味，結果只能是自己吃獨食。不如，來個糖醋紫甘藍？糖醋甜酸口的中...

“夏日最愛，涼拌時蔬，營養豐富，方便快捷，低脂健康，喜歡的朋友也試試吧！”食材明細主料紫甘藍（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫甘藍：150輔料醋：適量白砂糖：適量鹽：適量具體步驟1.紫甘藍洗淨切成絲2.放入一點鹽殺殺水分3.再放入兩勺白糖4.攪拌...

食材明細主料紫甘藍（4片）輔料焙煎芝麻色拉醬（1勺）香甜色拉醬（1勺）調料食鹽（少許）白醋（1匙）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍色拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨瀝乾水份。2、切成細絲，越細越好。...

“夏天很熱，涼爽的冷盤是大家都是喜歡吃的，也是我的最愛，其中這款彩椒拌雙色甘藍，不但是不錯的下酒菜，也是吃米飯和夾餅的很適合的菜之一。今天分享給大家，希望大家喜歡！彩椒雙色甘藍特點：顏色...

“今來一款低脂拌菜：糖醋甘藍絲，快手又方便，美味又營養！美美的花青素讓你越吃越美麗！”食材明細主料紫甘藍（適量）蔥（適量）輔料橄欖油（適量）米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...