![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
花生米 ：
200 輔料
香葉 ：
2片 花椒 ：
10幹辣椒 ：
5個桂皮 ：
2片鹽 ：
適量油 ：
適量辣椒條 ：
15 八角 ：
2個糖 ：
半勺 具體步驟
![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第2張]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把所有香料包括花椒5克、幹辣椒5個，放到水裡煮出香味
![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第3張]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.關火，把準備好的花生放到香料水裡泡15分鐘
![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第4張]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.花生撈出擦乾水分，剝掉皮備用
![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第5張]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.涼鍋涼油放剝好皮的花生進去小火炸到金黃
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5.撈出瀝油
![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第7張]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋子稍微放涼後小火用鍋子的餘油放5克花椒、15克辣椒條進去炒出香味
![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第8張]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放炸好的花生快速翻炒
![極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第9張]( "極致的麻辣花生怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放糖、鹽調味後盛出即可
烹飪技巧
花生可以一次多做些，放一兩天更入味炒的時候全程小火，很容易炒胡。
千里飄香谷
