香辣嫩花生,這個可以作為我們日常的一種零食,或者家裡大人用於搭配酒的方式,辣椒在廣西湖南重慶這些地方比較多人喜歡吃,而且是那種變態辣的,對於部分南方人來說不敢挑戰,不過辣椒作為花生的配料增加了花生的口感,所以深受大家的喜愛。
主料
輔料
具體步驟
先把辣椒和花生洗乾淨,然後晾乾
放油和辣椒粉進鍋裡面把油調香
放花生進去混炒半個小時左右
然後加鹽進去爆炒十幾分鍾即可