主料
輔料
具體步驟
1.菜花用手掰成小塊
2.蔥切碎
3.開水焯菜花
4.鍋中放油,倒入蔥花
5.放入菜花,倒入醬油拌勻
6.快熟時,放入鹽
7.素炒菜花OK了
烹飪技巧
如果喜歡吃脆菜花的就不用焯水