簡單版如何做簡單又美味|土豆絲餅

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮切細絲；

2.洋蔥切細絲；

3.土豆絲、洋蔥絲放大碗裡，加麵粉、鹽、辣椒粉、黑胡椒粉；

4.將所有材料拌均勻；

5.煎鍋中倒入油，放入拌好的土豆絲，用筷子撥開成圓餅狀，小火煎制；

6.一面煎黃後翻過來煎另一面，煎到金黃色即可。

烹飪技巧

1、不加水，加少許麵粉即可；2、吃的時候分割成小塊~~