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「簡單版」芹菜炒牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.69W
「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 :100
芹菜 :100
紅椒 :20
黃椒 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
蠔油適量
生薑適量

具體步驟

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好配料

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備一塊牛肉

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將芹菜和辣椒切好

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好的牛肉,用澱粉拌均勻

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入適量的油

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將牛肉下鍋翻炒

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒好後準備裝起來

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8.將生薑下鍋

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9.配菜下鍋

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10.將牛肉下鍋,放入適量的鹽

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入少許生抽

「簡單版」芹菜炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第13張

12.少許蠔油

烹飪技巧

這道菜搭配的時候,覺得紅辣椒和黃辣椒是多餘的,使菜品的顏色太複雜了