1、材料：雞蛋、新鮮香菇（已洗淨切片）、溫水
2、將雞蛋打入大碗中，加適量的料酒。
3、打成蛋液。
4、隨後，加適量的鹽，
5、倒入溫水調味攪勻。
6、用油格過濾。
7、接著，合入香菇，蓋上保鮮膜。
8、然後，放入蒸鍋裡。
9、蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘。
10、關火取出。
11、最後，澆上適量的生抽。
12、澆上適量的芝麻油。
13、就可以享用嘍。。。
千里飄香谷
