![「美味可口」烤芒果蝦怎麼做好吃又簡單]( "「美味可口」烤芒果蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蝦子 ：
1/2斤新鮮芒果 ：
1個鹽 ：
少許白酒 ：
1/2大匙 奶油 ：
1/2大匙 輔料
具體步驟
1. 將蝦洗淨去頭及身上的外殼，只留下尾巴備用；芒果去皮切成2公分正方形備用。
2. 將蝦3尾及3塊芒果間接串起成芒果蝦串，其餘材料亦依序備妥。
3. 將烤架洗淨後，放在碳火上，再將芒果蝦串，分別放入烤架夾中，先刷上少許奶油，同樣的將另一面翻起再刷上奶油，繼續燒烤，此時分別撒上少許的白酒及鹽調味，翻面後一樣要均勻撒上白酒及鹽，至芒果蝦串熟透即可食用。
千里飄香谷
