主料
輔料
具體步驟
1、將適量的通心麵倒入鍋中,加少許鹽,煮15—20分鐘。
2、煮麵的同時,炒醬汁。將新鮮番茄、洋蔥分別切細。倒入色拉油,放肉末,肉末加適量豆粉。待肉末六分熟時,加入洋蔥,翻炒,最後加入番茄翻炒,放小半飯碗水。將火開到小火,讓醬汁收水。
3、煮熟的通心麵先裝盤,將醬汁淋上去。