好看又好吃的甜蜜蜜方形蛋糕如何做簡單又美味

甜蜜蜜方形蛋糕是十分好看，並且好吃的餐後甜點，適合各種人群的食用，在享用了美味的美食之後，在用上這樣好吃，好看的甜蜜蜜方形蛋糕一定非常的幸福，在漂亮的美食上，大多數人都不能抵擋，喜歡烘焙的朋友，一定要學會這樣的美食，給家人吃，讓家人感受幸福的味道。

主料

輔料

具體步驟

蛋白與蛋黃分離，分別放在兩個無油無水的乾淨盆裡，

蛋黃內加入牛奶，植物油，拌勻，

篩入低筋麵粉，拌勻，注意手法，不要起筋

蛋白加入細砂糖，打發至硬性發泡，

取1/3的蛋白加入到蛋黃糊裡，翻拌均勻，

再把蛋黃糊倒入到剩下的蛋白中，翻拌均勻 ，

直接倒入三能金烤盤裡，因為烤盤是不粘的，所以可以不用放油紙，否則要放油紙防粘

烤箱預熱，上下火，最下層，185度，烤15分鐘即可

出爐後，震幾下，倒扣

平均切成四份，把邊切去

淡奶油加入糖粉和色素，打發，

一片蛋糕片，一層淡奶油，最後上面再裝飾上軟糖等，撒上糖粉，就可以了