西蘭花是花菜的一種,外表為綠色的,但是吃起來比花菜更好吃,口感更好,營養健康。清炒西蘭花做法非常簡單,喜歡的人可以嘗試吃,補充人體缺失的維生素,纖維素等物質,是腸胃不好的人可以經常食用的一款食材。
主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花掰成小朵,放入燒開的水中滾10秒。
2.鍋裡放油,油熱後放入西蘭花,和少許鹽,中火炒2分鐘就可以了。