主料
輔料
具體步驟
1.生菜擇洗乾淨。
2.準備蒜末,取一小碗,放入蠔油,生抽,蒜末油,生粉,水攪勻備用。
3.生菜入開水焯燙撈出。
4.炒鍋入油,煸香蒜末。
5.倒入準備好的醬汁燒開。
6.燒開後淋在生菜上吃的時候拌均!完成。
烹飪技巧
無