桂花陳醋釀草莓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 草莓去蒂洗乾淨，用鹽水浸泡5分鐘。因為草莓是要生食的所以要用鹽水浸泡殺菌。

2. 把浸泡過鹽水的草莓撈出控幹水分，用刀將草莓切成塊，中等草莓切成三瓣即可。

3. 把草莓塊放到碗中，加入砂糖。

4. 倒入陳醋輕輕攪拌一下，醃製10分鐘。

5. 把醃好草莓裝進杯子，淋上一勺桂花糖就可以享用了