美味的西紅柿超蘆筍如何做簡單又美味

西紅柿超蘆筍作為一道營養而又美味的美食，所需要的食材主要為蘆筍、西紅柿。蘆筍味道鮮美，營養價值豐富，而且口感清脆。西紅柿肉質偏軟，味道偏酸，但富含豐富的番茄素。西紅柿與蘆筍的搭配不僅味道更為鮮美，而且營養價值也頗為豐富，令人垂懸欲滴。

主料

輔料

具體步驟

1.蘆筍洗淨切片

2.再用開水焯一下

3.鍋內倒油先放入蔥花，再放入西紅柿

4.炒一會西紅柿，把西紅柿炒出紅油來再放蘆筍。

5.再翻炒一會，放入鹽和味精就出鍋

烹飪技巧

1、蘆筍最好是把那層老皮削去，洗淨在切片用開水焯一下。