年年有魚如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麵粉，白菜和肉一起製作而成的一款食材，沒有真正的魚，但是做成了魚的形狀，非常不錯，口感好，能夠有效地緩解腸胃的不適應，多吃有益於身體健康，這款魚孩子們特別喜歡，所以家裡有寶貝的媽媽們趕緊動手製作，保證你的孩子非常喜歡

主料

麵粉 ：150
白菜 ：100
肉餡 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
果丹皮 ：適量
香菜 ：20

具體步驟

1.面稍微和的硬一點

2.白菜，香菜切碎

3.將材料加入調料和好

4.擀成餃子皮，在略微靠上一點放上肉餡

5.像這樣捏起

6.把接近肉餡的部分凹進來，做金魚的頭

7.下部在捏緊做尾巴

8.稍加修整，用果丹皮做眼睛，再用刀背在尾巴上按出紋路

9.上鍋蒸大概水開後10分鐘就好了

烹飪技巧

面最好和的比平時的餃子面稍微硬一點，這樣好成型，眼睛只要是紅色的東西就可以啦