主料
輔料
具體步驟
1.切好青菜,把水淋幹
2.把水淋幹,不然的話炒的時候容易油暴起來
3.下鍋開始清炒,少油
4.將水分都炒出來
5.加入少量的水,因為青菜本身也有水分
6.燒的熟一點好吃
7.起鍋了,可以少量加一點味精提鮮
烹飪技巧
少量的水,因為青菜本身也有水分。