下飯的杏鮑菇炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
杏鮑菇 :
2根 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.杏鮑菇兩個
2.洗乾淨切條切絲
3.雞蛋三個打散
4.鍋裡燒油倒入雞蛋炒碎
5.在另起鍋燒熱倒入油蔥炒香
6.倒入杏鮑菇炒
7.炒軟後加入炒好的雞蛋翻炒一會
8.炒勻加入鹽和翻炒
9.加點生抽翻炒入味
10.最後加蔬之鮮炒一會
11.炒好後裝盤
烹飪技巧
杏鮑菇也可能切片