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炸蘑菇(簡單版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.38W
炸蘑菇(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘑菇 :500

輔料

麵粉80
十三香 :5
雞蛋50
雞精 :10
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1.蘑菇備用,

2.把蘑菇撕開放到盆中,放盆醃製大概10-20分鐘即可,

3.醃好後水不要倒掉,放入麵粉和雞蛋,

4.然後攪拌均勻,

5.然後鍋中放油,

6.等油熱放入準備好的蘑菇,

7.炸好一面翻個在炸另一面炸制金黃色,

8.出鍋嘍。

烹飪技巧

麵糊中放雞蛋味道會更好。