關於黃金髮面小餅的知識

食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）白糖（適量）輔料水（300g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金髮面小餅的做法步驟1、麵粉中加酵母和白糖。2、加溫水。3、和成麵糰醒發制兩倍大。4、醒發好的面...

“鴨蛋蛋白被徵用，剩下一大碗鴨蛋黃一時還真不知道怎麼吃，剛巧收到百家號「創作風向標」功能上線通知，就用它來做份簡易早餐吧，既能參加活動，還能消耗部分剩餘的鴨蛋黃，兩全其美了！於是就鴨蛋...

食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）麵粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金玉米小餅的做法步驟1、準備玉米，胡蘿蔔，青豆清洗乾淨。2、玉米用擦板擦成泥。...

“姐姐拿來自家產的玉米麵，非常細膩，剛好做蛋糕剩下100g鮮奶，加上一盒酸奶，發了點玉米麵，試著做成烤餅，哇！金黃的色彩，香氣濃郁、鬆軟香甜，可以當小零食啦！這款粗糧細做，既有粗糧的特色，又有良好的...

“自己做的多層發麵小糖餅，白糖芝麻餡，非常鬆軟好吃”食材明細主料麵粉（500）酵母粉（5）輔料白糖（100）熟芝麻（20）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵小糖餅的做法步驟1、麵粉500克加五克酵母，發...

食材明細主料山藥（1顆）雞蛋（1個）酵母（適量）白糖（適量）輔料麵粉（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥發麵小餅的做法步驟1、準備一個山藥。2、山藥去皮洗淨上鍋蒸熟。3、根據自己的口味添...

“牛奶裡邊含有的鈣元素還是非常豐富的，平時多喝一些牛奶，也能夠起到適當補鈣的作用，這個牛奶發麵小餅做法簡單有營養還能補鈣。”食材明細主料普通麵粉（300克）鮮牛奶（150ml）酵母（3克）輔料玉米...

“換著花樣做麵食，甜甜的發麵餅大人孩子都喜歡”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）紅豆（適量）水（適量）甜味（口味）數小時（耗時）高階（難度）紅豆發麵小餅的做法步驟1、發好的面揉麵排氣。2、搓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量發酵粉：適量溫水：適量輔料具體步驟1.溫水將酵母融化後倒入麵粉中開始和麵，揉成如圖的麵糰。2.放入容器中蓋好發...

“軟糯香甜。吃不完怎麼辦？放冰箱冷凍儲存，早上拿出來，微波30秒至一分鐘即可。”食材明細主料黃瓜汁（190g）麵粉（200g）糯米粉（100g）白砂糖（50g）酵母（3g）輔料香蕉（2根）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“老公下班回來問我做啥呢，我沒來得及搭理他，他到廚房說、呀，金絲小餅，哈哈、那就叫它金絲小肉餅好了。幕後花絮：剁餡兒的時候把菜刀剁壞了~~”食材明細主料高筋麵粉（400g）肉（200g）圓白菜（200g）青...

“喝完香醇的豆漿，是不是會發愁豆渣怎麼辦，扔掉可以，卻又不知道該怎麼吃，現在讓我來告訴親，豆渣瞬間高大上的做法，讓你從此愛上豆渣……”食材明細主料豆渣（適量）青椒（1個）紅辣椒（1個）玉米麵（適量）雞...

食材明細主料精肉（500g）輔料麵粉（300g）原味（口味）未知（難度）黃金小肉餅的做法步驟1、豬精肉餡，蔥薑末，放入料酒，醬油，鳳球嘜鮑魚汁，十三香，拌好2、麵粉和好包成包子形狀拍成餅3、電餅鐺餡餅模式15分...

“秋季一眨眼就過去了，雖初冬，卻明顯變冷，早晚都有穿羽絨服的了。天冷了，早餐一定要吃，不但要吃還要吃得更好，營養足暖乎乎，一天精力都充沛。今兒寶媽分享的是快手早餐餅，餅是發麵的，好消化不傷...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）溫水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）半發麵小香餅的做法步驟1、在盆中放入適量溫水，加入酵母粉，攪拌均勻，再放入麵粉，揉成小麵糰，放至半個小時...

食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）酵母（5g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵小餅的做法步驟1、準備500克麵粉。2、麵粉中打入兩個雞蛋，加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克溫...

“這是一款帶著淡淡香蕉香味的發麵餅，放上兩天也不會變硬，口感很好，老人小孩都喜歡。”食材明細主料香蕉（1根）土雞蛋（1個）中筋麵粉（適量）輔料白糖（1匙）安琪酵母（2g）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（...

“昨天包韭菜雞蛋盒子剩下的面，自然醒發了，今天就做了9個3種口味兒的發麵小燒餅，第一次用鹼面，成功，燒餅雖小層兒挺多的!給自己贊一個！三種口味：油酥、麻醬、豆沙餡”食材明細主料面（適量）輔料...

“表皮蓬鬆酥脆，裡面有香甜的豆沙餡非常好吃，屬於甜口感的。”食材明細主料麵粉（2碗）豆沙餡（適量）酵母（3克）輔料水（適量）鹽（3克）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）發麵豆沙小餅的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白麵：100酵母：適量玉米麵：250溫開水：酌量新增輔料雞蛋：2個植物油：適量白糖：按個人口味小蘇打：3具體步驟1.將玉米麵，白麵和...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（3g）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥香發麵小餅的做法步驟1、麵粉加酵母加溫水揉成光滑的麵糰，發酵至原來的兩倍大。2、排氣再次揉成光滑的麵糰。...

“這款小餅我是當作早餐餅來做的。冷藏發酵的方法更方便。”食材明細主料普通麵粉（200g）白砂糖（10g）酵母（2g）溫水（100g）輔料紅糖（3匙）麵粉（1匙）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖發麵小餅的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘黃燦燦的發麵圓白菜肉餅，讓人看到就想吃，外焦裡嫩，十分美味，一口下去，肉餡鮮美，這道金黃髮面圓白菜肉餅，一手一個，抓在手裡，瞬...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:45分鐘發麵小圓餅就是用發麵製作而成的小圓餅，形狀小巧，發麵還是比較容易消化的。小圓餅裡面的餡隨你自己喜歡啦，我個人比較喜...

“春天的小蔥特別喜歡😘今來一款小蔥發麵餅，鬆軟可口，小夥伴們一起來吧！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）輔料小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難...