好吃的家常粉腸可以說是最養顏和健康的一道麵食了，這道菜品有上等的小麥磨麵食材製作而成，小麥麵粉含有碘和許多微量元素，能夠被人體迅速吸收，滿足人體日常的消耗所需，同時輔以各種辛辣料能使人大開口胃，以麵食的方式更易於人體吸收。
主料
鹽 ：4輔料
紅茶 ：適量具體步驟
1.準備食材。
2.蔥、姜切末備用。
3.綠豆澱粉放入適量的水拌勻。
4.肉餡中加入綠豆澱粉。
5.加入玉米澱粉攪拌均勻。
6.再加入水攪拌均勻，水分幾次幾次加入。
7.攪拌均勻後加入蔥、薑末攪拌均勻。
8.加入鹽和糖再攪拌均勻，醃製4—5個小時。
9.豬腸衣用清水乾淨，用清水浸泡30分鐘，套在機器的漏斗上，一頭打上死結，
10.將肉餡放入灌腸機中灌入腸衣內，用空氣的地方用牙籤扎一下。
11.全部灌完。
12.中間打了一個結，因為是粉腸就沒有打那麼多的結了。
13.鍋中水一定燒開。
14.放入粉腸，火調製中小火，煮至20分鐘左右。
15.煮好後撈出晾涼切片即可食用，也可以熏製一下。
16.把紅茶、大米溼潤。
17.放入鐵鍋中。
18.放入3勺白糖。
19.再放入篦子。
20.把粉腸放入鍋中
21.蓋上鍋蓋大火2分鐘即可。
22.顏色不錯吧。
1、肉餡加入澱粉攪拌均勻後再加入清水，分幾次加入，一定攪拌均勻。2、熏製時鍋底最好放一塊白影印紙，好洗鍋，不然洗鍋太麻煩。3、一定用紅茶好上色，綠茶就不行了。
千里飄香谷
