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  • 豆豉意麵怎麼做|豆豉意麵的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料義大利麵(1人份)豆豉(適量)輔料番茄醬(2勺)午餐肉(2塊)小蔥(2顆)香菜(1顆)蒜(1顆)鹽(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)油(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆豉意麵的做法步驟1、在煮鍋...
  • 面豉炒四季豆怎麼做|面豉炒四季豆的做法
    發表於:2024-01-28
    “本人愛四季豆,但覺得乾煸又有點上火,這個面豉炒四季豆,其實就是焯熟後,到炒鍋裡撈下味道,簡單又好吃!”食材明細主料四季豆(1把)輔料面豉醬(2小勺)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面豉...
  • 香草土豆意麵的做法 自制意麵--香草土豆意麵 香草土豆意麵怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “意麵的種類有很多,但通常煮的時間都比較長,自己做的意麵,勁道十足,煮又起來省時,伴著土豆松仁一起食用,很香。”食材明細主料麵粉(120克)橄欖油(10ml)水(70-80ml)輔料土豆(一個)香草醬(適量)橄欖油(2...
  • 豆豉麵包蟹怎麼做|豆豉麵包蟹的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵包蟹(1只)土豆(1個)杏鮑菇(1個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉麵包蟹的做法步驟1、麵包蟹。2、切塊。3、大蔥、土豆、杏...
  • 豆豉辣椒醬拌麵怎麼做|豆豉辣椒醬拌麵的做法
    發表於:2024-01-07
    “夏天,熱的人食慾不振時,最受歡迎的是簡單美味的各種醤拌麵。這款豆豉辣椒醬拌麵更是爽辣開胃,增強食慾。自己炸的豆豉辣椒醬,食客很捧場。”食材明細主料黑豆豉(80g)紅尖椒(2g)麵條(400g)輔料...
  • 花生豆豉拌麵怎麼做|花生豆豉拌麵的做法
    發表於:2023-12-27
    “某天午餐,自己煮。想起來冰箱有點豆豉好久了,試著做拌麵,還不錯😊關鍵還是自己喜歡豆豉吧。”食材明細主料麵條(適量)輔料豆豉(適量)調料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘...
  • 儲存豆豉應注意什麼|豆豉怎樣儲存比較好
    發表於:2018-07-26
    豆豉相信許多人都十分熟悉,是日常生活中時常能用到的調味料,用到飯菜裡可以使飯菜增香。但是豆豉如果儲存不當很容易壞掉造成浪費。豆豉怎樣儲存比較好是個困擾人的問題,那麼跟小編一起·...
  • 土豆球意麵怎麼做|土豆球意麵的做法
    發表於:2024-01-11
    “一道讓人食指大動的義大利傳統美味!”食材明細主料土豆球(170g)幹鷹嘴豆(50g)豬肉片(40g)聖女果(70g)橄欖油(10g(特級初榨))輔料蒜瓣(1個)迷迭香(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆球...
  • 豆豉青椒炒麵筋怎麼做|豆豉青椒炒麵筋的做法
    發表於:2024-02-23
    “麵筋是將麵粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品,可分為水面筋,油炸麵筋和烤麩三種。喜歡水面筋,加上蔬菜炒來吃特別下飯,屬經濟型的家常小菜哈。”食材明細主料麵筋(150克)輔料青...
  • 豆豉麵包怎麼做|豆豉麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “別樣風味!”食材明細主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)雞蛋(2個)輔料鹽(2g)糖(10g)肉桂粉(5g)酵母(3g)色拉油(10ml)貴州臭幹豆豉(適量)黑芝麻(適量)蜂蜜(20ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆豉麵包的做法步驟...
  • 豆豉牛肉醬拌麵怎麼做|豆豉牛肉醬拌麵的做法
    發表於:2024-02-05
    “豆豉牛肉醬,口感麻辣鮮香,拌麵吃鮮辣過癮,一碗可不夠哦!”食材明細主料麵條(200克)豆豉牛肉醬(3湯匙)輔料生抽(1湯匙)黃瓜(1根)醋(1茶匙)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉牛肉醬拌麵...
  • 香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “我們這的人喜歡叫它們豆岐,豆豉是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。...
  • 豆豉醬拌麵怎麼做|豆豉醬拌麵的做法
    發表於:2024-02-05
    “(百度)豆豉(音chǐ)是一種用黃豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,發酵製成的食品,主要產於江西省,豆豉不僅能調味,而且可以入藥。中醫學認為豆豉性平,味甘微苦,有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效...
  • 土豆豆角燜意麵的做法 #花樣美食#土豆豆角燜意麵 土豆豆角燜意麵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “中餐西式做法”食材明細主料土豆(1個)四季豆(200g)義大利麵(100g)水(300ml)輔料醬油(30g)葡萄籽油(20ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆角燜意麵的做法步驟1、將土豆切條狀,豆角一切三或...
  • 豆豉瓜皮醬拌麵怎麼做|豆豉瓜皮醬拌麵的做法
    發表於:2024-01-09
    “西瓜皮有著與西瓜同樣的營養價值及功效,現在,經常將西瓜皮也派上用場。這次,用西瓜皮與黑豆豉一起炸醬用來拌麵,味道很不錯。”食材明細主料黑豆豉(80g)西瓜皮(100g)麵條(300g)輔料油(適量)鹽(適...
  • 蔥白豆豉湯麵怎麼做|蔥白豆豉湯麵的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蔥白(適量)豆豉(適量)麵條(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥白豆豉湯麵的做法步驟1、豆豉。2、大蔥切段。3、鍋子燒熱放入豆豉。4、放入蔥白。5、...
  • 豆豉醬培根幹拌麵怎麼做|豆豉醬培根幹拌麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “山東人愛吃麵食真的沒有治了,一週不吃一次麵條肯定饞的不行,哈哈,有了麵條機做麵條也方便多了,半個小時就可以吃上好吃麵條。這幾天太熱,也不做熱湯麵了,省事簡單的幹拌麵更清涼一些,幾樣簡...
  • 豉香土豆肉腸燜面怎麼做|豉香土豆肉腸燜面的做法
    發表於:2024-01-05
    “冰箱很空,一包水面,一根萵筍,幾段誰誰做的小肉腸,幾個土豆,還有幾根蔥。轆轆飢腸,迫不及待地求填塞。但是,對煮麵條毫無興趣,此外,還能做出點兒什麼呢?靈光一現,一下子就有了主意,燜面!向來折騰方...
  • 懷孕期間吃豆豉的注意事項|懷孕能吃豆豉嗎
    發表於:2018-07-12
    相信很多朋友都吃過豆豉,這是我國的一種豆製品,是通過發酵後形成的一種食物,懷孕的孕婦多吃豆製品是好的,可以補充相應的營養,但是發酵之後形成的豆豉孕婦是不是可以吃呢,那麼下面就讓我就懷...
  • 香辣豆豉炒麵筋怎麼做|香辣豆豉炒麵筋的做法
    發表於:2024-01-09
    “麵筋的吃法很多,炒制、涼拌、燉煮、燒烤。。。現在的燒烤攤上,它也是非常受歡迎的食材,而我呢,作為上班族的帶飯菜,就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒。不過要注意,麵筋這食材處理比較特...
  • 土豆拌意麵怎麼做|土豆拌意麵的做法
    發表於:2024-01-01
    “非常美妙的組合搭配。”食材明細主料土豆(一個)意麵(少許)芽菜(一代)青椒(一個)榨菜(少許)蔥(一根)輔料色拉油(一勺)雞精(少許)鹽(少許)五香粉(少許)孜然粉(少許)辣椒麵(半匙)白芝麻(少許)醋(少許)五香(口味)拌(工藝...
  • 豆豉魚的做法 豉濃味鮮的豆豉魚 豆豉魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豆豉魚,以五香乾豆豉作配料,以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成,香味濃厚、偏鹹、偏辣,是湖北鄉土名菜之一。在家庭裡作下飯菜食用,在酒席上作調味菜和壓桌菜食用,很為人們所喜愛。夏季我家...
  • 豆豉辣醬手擀麵怎麼做|豆豉辣醬手擀麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “夏天最省事的吃食我認為就是麵條了。尤其對北方人來說,從小是吃各種麵食長大的,所以揉麵、擀麵什麼的都不算難事。水水靈靈的手擀麵舀點豆豉辣醬,再細點黃瓜絲,一頓簡單省事又好吃的麵條...
  • 豉香螺旋意麵怎麼做|豉香螺旋意麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “家裡豆豉太多,需消耗一些。”食材明細主料螺旋意麵(適量)輔料紅椒(1/2個)洋蔥(1/2個)大蔥(1段(帶蔥葉))豆豉(1勺)食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香螺旋意麵的做法步...
  • 豆豉洋蔥醬拌麵怎麼做|豆豉洋蔥醬拌麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “高溫難耐的夏天,撈麵成為我家餐桌的首選。天氣熱,簡單、可口、清淡的各式撈麵光顧餐桌的機會多起來。普通的洋蔥、圓白菜用豆豉炒制後拌麵,快捷美味,非常不錯。”食材明細主料黑豆豉(80g)...