清新的檸香烤雞腿如何做簡單又美味

烤雞腿作為常見的烤箱烘焙菜餚，香氣四溢，十分受人喜愛。這道檸香烤雞腿，增添了青檸檬酸而清新的口感，搭配肉香濃郁的雞腿，既不會油膩，又讓人胃口大開。一口下去，肉汁在嘴裡迸發，伴隨著檸檬特殊的香氣。還不快來試試，讓您的餐桌更加豐富！

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿洗淨，用刀在雞腿上劃幾刀，便於入味。

2.將雞腿放入大碗中，調入行抽、鹽、蠔油、豆瓣辣醬。

3.青檸檬洗淨，一半切片放入碗中，另一半將汁擠入碗中

4.醃製2小時以上。

5.烤盤中鋪油紙或錫紙，將檸檬片鋪在下，上面放上醃好的雞腿。

6.烤箱預熱200度，中層20分鐘即可。

烹飪技巧

廚房小語：雞腿醃製時間長一點，味道會更入味。