準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![香檸煨雞腿怎麼做好吃又簡單]( "香檸煨雞腿怎麼做好吃又簡單")
新鮮
雞腿 ：
2個 檸檬 ：
1個 輔料
姜 ：
2片糖 ：
3-4茶匙鹽 ：
1茶匙 具體步驟
1. 腿去皮切成塊待用。
2. 檸檬擠出汁，去核切片，姜切成粒待用。
3. 熱鍋下油，放入姜粒炒香，然後把雞塊放入煎至金黃。
4. 倒入檸檬汁和檸檬片，再加入半碗清水、糖、鹽。
5. 用文火煨20分鐘，起鍋裝盤時再滴上2-3滴檸檬汁即可。
烹飪技巧
1、雞肉一定要先煎香再放檸檬汁。2、雞肉放了檸檬會變得更容易吸味，鹽要放少點。3、檸檬味比酸，糖要多放點。4、喜歡吃雞皮的也可以不用去皮，味道會更香。
千里飄香谷
