準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
絲瓜 :
1-2條(大的一條即可) 百合 :
一頭 輔料
食用油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 百合剝瓣洗淨後空水,
2. 絲瓜削皮後洗淨切塊,
3. 鍋上火加入適量的食用油7成熱先入絲瓜炒勻,再續入百合,
4. 快速翻勻待絲瓜變軟,百合呈透明色後加入適量鹽調味即可出鍋。
烹飪技巧
小桉綠色養生1.絲瓜也是美容良品,能促進血脈迴圈,維護肌膚,防止快速老化,並潔膚淡斑。2.如果是風寒所產生的咳嗽,就不能吃這道百合炒絲瓜,風寒咳嗽的特點是咳嗽咽癢並且拌有痰清稀、鼻塞流清涕,而且舌苔色白。風熱和肺熱就很適合吃。