關於萵筍乾貝貢丸湯的最正宗做法的知識

“冬天寒冷，都說寧可一日食無肉，不可一餐飯無湯，來一碗暖心湯水，喝得舒服和自在。分享一道快手湯，只需十幾分鐘的時間就能在家享受美味香濃的好湯。萵筍乾貝丸子湯。這道湯我選用乾貝，萵筍和...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘貢丸炒萵筍是以貢丸和萵筍主要食材的菜餚，這道菜主要是由萵筍搭配貢丸和不同的調味料烹飪而成。萵筍是十分營養的食材...

“又香又辣又脆，下飯菜。”食材明細主料幹萵筍（一把）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸萵筍乾的做法步驟1、晒乾的萵筍...

“作為豆腐的另一種形態，豆腐乾擁有嫩豆腐所沒有的柔韌口感，也一向是包括菜菜在內的許多人最喜歡的素食品之一，這“素火腿”的美名可不是虛傳的喲~~~~”食材明細主料萵筍（適量）白胡椒粉（適量...

不是。貢菜和萵苣是不一樣的，貢菜的形體屬於細長型，而萵苣也是短粗型。貢菜一般將其從根部截斷後，去掉表皮後食用內裡即可。貢菜可以直接食用也可以將其晾晒風乾後製作成貢菜乾，食用時將貢...

貢菜經常在一些飯店或者是一些火鍋店可以吃到，由於它青綠的顏色，以及它脆嫩地道口感，很多人覺得其實它就是萵苣絲。那麼貢菜是萵筍做的嗎？今天就來具體深入瞭解一下這種菜。一、貢菜是萵筍...

“時令西洋菜搭配牛肉丸、墨魚丸和乾貝一起滾湯，湯味清香鮮美，味道很不錯。這款湯有良好的清潤止咳、健脾開胃、養陰補益的食療功效，對一家老少的呼吸系統和消化系統保健十分有益。”食材...

“萵筍，百搭的菜，可拌、炒、溜、煮、燒，不同的做法，不同的滋味。萵筍和扇貝丁的搭配，是我第一次運用。扇貝丁做成麻辣口味的，也是我第一次嘗試。這樣的混搭出來的效果，居然非常的妙，麻辣鮮嫩，味...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

“昨天買了根萵筍，筍葉做臘腸菜飯，還剩下萵筍，家中還有堅果榛子，去超市買了扇貝，準備做榛仁扇貝炒萵筍。”食材明細主料榛仁（100克）扇貝（50克）萵筍（200克）輔料雞蛋清（一個）配料鹽（3克）料酒（適量）水澱粉（...

食材明細主料魚丸（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸炒萵筍的做法步驟1、備魚丸片和萵筍片。2、熱鍋熱油下入萵筍片加鹽炒勻。3、將...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“萵筍一時吃不完，正好天氣晴朗，晒點萵筍乾儲存起來，以後燉肉炒蛋都蠻好。”食材明細主料萵筍（適量）調料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）萵筍乾的做法步驟1、萵筍去皮。2、切成約6m...

“冬吃蘿蔔，現在做一個蘿蔔絲湯非常好喝喲。”食材明細主料白蘿蔔（適量）貢丸（適量）紫菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲貢丸湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、...

食材明細主料淡貝丸（2個）雞蛋（1只）萵筍（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡貝丸萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材：淡貝丸。2、雞蛋、萵筍（已去皮）。3、將雞蛋打散。4、將淡...

食材明細主料貢丸（110克）萵筍（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貢丸炒萵筍的做法步驟1、食材：貢丸、萵筍（已去皮清洗切塊）2、將貢丸拆開包裝，放在案板上切開。3、燒...

食材明細主料扇貝肉（適量）萵筍（適量）輔料紅椒（適量）蔥花（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）未知（難度）扇貝肉炒萵筍的做法步驟1、扇貝肉洗淨，萵筍刷絲2、放入姜蒜，爆香扇貝肉3、加入紅椒萵筍4、最後撒蔥花5、...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來說，那倒是...

不是。貢菜和萵筍外形不同、產地不同、別名不同。貢菜別名苔幹、苔菜等，是一年生草本植物，色澤鮮綠，質地爽脆，可以用於製作涼拌貢菜、貢菜手撕雞、蠶豆貢菜炒肉丁、豆腐乾拌貢菜等美食。萵...

“每年婆婆都會在菜地裡面種一些萵筍，五一小長假後萵筍就成熟了，找一個豔陽高照的好天氣，把鮮嫩的萵筍削去皮，切片，一天就可以晒乾，晒乾的萵筍可以燒五花肉，可以涼拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的...

不是。萵筍和貢菜屬於不同的食材。貢菜也叫作苔幹、響菜等，屬於綠葉蔬菜，整體呈綠色，口感清脆，一般在秋季時將貢菜的梗切下來，去除外皮，切成條狀，晒乾製成貢菜乾。貢菜的吃法以及烹飪方式多樣...

食材明細主料萵筍（1根）魚丸（適量）薑片（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒魚丸的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，切滾刀塊（忘記拍了），魚丸適量準備好。炒鍋倒...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以說到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地...

“萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓...

食材明細主料萵筍（1株）蝦仁（135克）乾貝燒（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝燒蝦仁炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、蝦仁（已清洗）、乾貝燒。2、將萵筍摘去...