鹹排鱔魚鴨血湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：鹹排骨。

2. 洗淨，焯過再洗淨。

3. 放水加薑片、蔥段加料酒燒30分鐘。

4. 食材：黃鱔讓商家殺好開成鱔片，洗淨。

5. 加醋捏洗，可以去腥。

6. 切成片。

7. 加料酒、蔥姜段。

8. 拌勻。

9. .食材：黃豆芽。洗淨。

10. .熱鍋熱油把辣椒煸香。

11. 倒入黃豆芽煸炒。

12. .把燒好鹹排骨盛在砂鍋裡再把煸好黃豆芽盛在砂鍋燒滾，再把鱔片一片片放在上面，燒滾，再放鴨血(忘了拍)燒滾加雞精胡椒粉用金花菜、枸杞點綴下端上桌，好誘人，好有食慾，味道頂呱呱哦！